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Genuss

Viniversität: Rotwein genießen lernen

Seit mittlerweile 10 Jahren ist Rotwein ein Trend. In der Gastronomie aber auch in den Kellern vieler Weinfreunde haben rote Weine ihre weißen Namensvettern ein Stück weit zurück gedrängt. Ob Alltagswein oder Edeltropfen: Rotwein ist vielschichtig. Wer sie noch bewusster genießen und auch im Gespräch mit Weinexperten eine gute Figur machen möchte, der ist beim Rotweinseminar der Viniversität genau richtig. Das gut dreistündige Seminar gibt den Teilnehmern die Chance unter fachkundiger Begleitung zehn verschiedene Rotweine zu verkosten, neues Wissen zu gewinnen und alle Fragen rund im Rotwein beantwortet zu bekommen.

Gaumenschmaus in alten Gemäuern

Ein düsterer verregneter Tag im November ist genau die richtige Kulisse für ein KriminalBankett im in der Wasserburg Anholt am Niederrhein. Inmitten der weiten Landschaft, von Feldern, Wäldern und Wiesen erhebt sich die gut erhaltene Wasserburg und lässt ihre Gäste eintauchen in eine Welt voller Wärme und Prunk. Stilvoll verkleidete Darsteller tragen dazu bei, dass im heutigen Parkhotel eine ganz besondere Atmosphäre aufkommt und die Gäste einen außergewöhnlichen Abend mit mittelalterlicher Unterhaltung, einem Kriminalfall und einem leckeren 4-Gang-Menü genießen. Verkleiden muss man sich nicht, um beim KriminalBankett dabei zu sein, aber wer mag darf natürlich auch in stilvoller Verkleidung vorfahren.

Aloha! Willkommen bei „Mord im Paradies“

Gemordet wird überall: Kriminalfälle finden nicht nur in alten englischen Schlössern sondern auch in der Südsee statt. Und während bei anderen Geschichten alte Rüstungen und Schlossgeister für Stimmung sorgen, bieten Strand, Palmen und Hotelanlagen die Kulisse für den „Mord im Paradies“ auf der Südsee-Insel Maui. Dort feiert Myrna Lakoona die Wiedereröffnung des Hotels Paradise und freut sich auf die Ankunft der Filmdiva Eva La Mar. Die soll für die nötige Publicity sorgen, um das Kleinod mit Privatstand und Pool zu einem begehrten Reiseziel zu machen. Doch dann kommt alles anders als man denkt: Denn plötzlich liegt eine Leiche im Pool. Erleben können Gäste den „Mord im Paradies“ mit seinen hawaiianischen Bräuchen und Ritualen und einem schmackhaften 4-Gang-Menü in ausgewählten Restaurants und Hotels wie dem Maritim Hotel Gelsenkirchen.

Fantissima: Dinner-Show im Sound der 70er

Mit den größten Soul- und Black Music Songs der 70er Jahre geht „Fantissima“, die Gala-Dinner-Show im Phantasialand in Brühl, in ihre fünfte Spielzeit. Wo sonst Achterbahnen, Wasserbahnen und Freefall-Tower den Rhythmus bestimmen, sorgen am Abend internationale Künstler für hochkarätiges Live-Entertainment und beste Unterhaltung. Neben dem raffinierten 4-Gang-Menü begeistert insbesondere die musikalische Gestaltung des Abends. Einzigartige, mitreißende Stimmen und erstklassige Musik sorgen dafür, dass die 70er für einen Abend wieder lebendig werden. Glitzernde Kostüme, Artisten der Extraklasse und das märchenhafte Ambiente des Veranstaltungsortes machen „Fantissima“ absolut sehenswert. Erleben kann man die eindrucksvolle Show in Brühl bis zum 27. Juni 2009.

Rodizio im Düsseldorfer Medienhafen

Als Gauchos in Südbrasilien große Rinderherden über das Land trieben, entstand mit dem Rodizio eine Köstlichkeit der brasilianischen Küche. Rodizio bedeutet „das sich Drehende“ und steht für den sich über der offenen Flamme drehenden Spieß, an dem große Fleischstücke gegrillt werden. Heute freuen sich nicht nur brasilianische Gauchos über das Traditionsgericht am Lagerfeuer, sondern auch die Gäste des im Düsseldorfer Medienhafen neu eröffneten Tucan´s Restaurant. Das lädt seine Gäste auf rund 210 Plätzen zu einem brasilianischen Grillerlebnis mit Fleisch von bester Qualität und einem umfangreichen Vorspeisen- und Salatbuffet ein.