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Genuss

Spannendes Cocktail-Event im Franky`s

Auch in diesem Herbst hat sich das Mülheimer Franky`s etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Alle Gäste hatten bis Ende Oktober die Möglichkeit zehn ausgewählte Cocktails zu probieren und sich dies vom Personal auf einer Sammelkarte bestätigen zu lassen. Die komplett ausgefüllte Karte war nicht nur Beweis dafür, dass man alle Kreationen der Bar kennt, sondern zugleich Eintrittskarte für ein exklusives Cocktail-Event.

Kochzauber in Köln - Fischers Kochschule

In Köln kommen Feinschmecker zusammen, die zu Hause gerne mit Kochtöpfen jonglieren. In der Fischers Kochschule bekommt man Tipps, damit auch schwierige Menüs gelingen und – das ist die Hauptsache- das Gezauberte auch schmeckt. Wobei Kochen wenig mit Zauberei zu tun hat, sondern vielmehr mit Kunst. Diese Kunst wird in bei Fischers Weingenuss & Tafelfreuden von Spitzenköchen an die Kursteilnehmer weitergegeben und in den Stunden des gemeinsamen Zubereitens auch ein wenig gefeiert. Kochen ist nämlich mehr als pures Schneiden, Rühren und Braten. In der Kochschule lernen die Kochschüler nebenbei auch noch die Besonderheit von guten Weinen kennen, die ihnen von ausgebildetem Fachpersonal eingeschenkt werden.

Zu Besuch in der Gusto-Genusswerkstatt

Welche Bedeutung hat Kochen? Hausfrau Nadine kreiert jeden Tag aufs Neue ein Gericht, das der kleinen Susi, dem verwöhnten Lukas und vor allem ihrem erschöpften Gatten Eberhard schmeckt, wenn er nach einem erfolgreichen Arbeitstag nach Hause kommt. Geschäftsmann Georg kommt ein wenig früher von der Arbeit, um beim Gemüsehacken und einem Glas Rotwein zu entspannen. Beide sind herzlich willkommen, ihr Wissen über das Kochen und ihre Leidenschaft zu vergrößern. In der Gusto-Genusswerkstatt ist Frank Buchholz der Meister. Wer Zeit, Sinn für Qualität und Spaß am Werken in der Küche mitbringt, ist bei ihm genau richtig.

Ein Mord im Moulin Rouge?

Aufregung herrscht im legendären Moulin Rouge, denn Blut tropft auf den Boden. Und kurz darauf erscheint auch schon Kommissar Camenbert auf der Bildfläche. Frisch aus der Provinz zugereist macht sich der erfahrene Beamte auf Spurensuche. Ist doch zunächst jeder verdächtig. Doch an wessen Händen klebt das Blut? Das fragt sich nicht nur Camenbert. Auch die gut 60 Gäste, die sich die ganz neue Dinnershow anschauen, werden an den Ermittlungen beteiligt. Was haben Sie gesehen? Wer hätte ein Motiv? Markus Veith in der Rolle des Commissaire Camenbert hat es nicht leicht, denn es könnte jeder gewesen sein und jeder hätte einen guten Grund für den Mord.

Ein Gaumenerlebnis mit Dieter Müller

Das ehemalige Jagdschloss und heutige Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach stellt mit der farbenfrohen Flora und Kunstwerken auf saftiggrünen Wiesen eine unverwechselbare Gesamtkomposition dar und beherbergt zugleich Restaurant und Kochschule des Sternekochs Dieter Müller. Mit Geschick und Sinn für Wohlgefühl für Gaumen und Seele kreiert er Genüsse und zelebriert die hohe Kunst der Gastronomie. In der Kochschule Schlosshotel Lerbach kann man Dieter Müller über die Schulter schauen und zusammen mit ihm kochen. Bei einem 5-Gänge-Dinner weiht der Meister in die Geheimnisse ein.