Sushi+Soul – der Sushi-Kurs
Der Düsseldorfer Medienhafen lockt nicht nur Nachtschwärmer an. Das Licht, das durch die Fenster des Sushi+Soul scheint, ist für viele ein Ort geworden, an dem man Esskultur mit den Wörtern Relaxen, Plaudern und Freunde treffen assoziiert. In zwei Bereichen des großräumigen japanischen Restaurants hat man die Möglichkeit, sich bei einer leckeren Sushiplatte oder anderen Köstlichkeiten aus Fernost bei ruhiger, chilliger Musik auszustrecken und mit großen Kissen unter dem Kopf die Seele baumeln zu lassen. Viele wollen aber selber aktiv werden, statt sich die gemischten Platten bringen zu lassen. Deshalb wird in einem Sushikurs vom Profi gezeigt, wie man selbst die unterschiedlichen Rollen aus Fernost zaubert.
