Möchte man Schokofiguren gießen und dafür die Formen nutzen? Käfer und Autos sind im Nu gegossen. Oder wie wäre es mit einer kleinen Aufmerksamkeit zum Verschenken? Schokohase oder Nikolaus am Stil sind eine wahre Schleckerfreude. Silberpapier, das schön rot funkelt, und Käferkörper aus Pappe sind bereits dabei. Das Begleitheft stellt Tipps zusammen und weist auf Sicherheitshinweise und den richtigen Umgang mit Formen und Hilfsmitteln hin.
Geeignet ist „Süßigkeiten selber machen“ von Kosmos für Kinder ab 10 Jahren, da viele Rezepte die Nutzung eines Herd erfordern. Doch gerade das Zusammensein der kleinen und großen Zuckerbäcker ist schön: Wer hat neue Ideen? Hier darf der Löffel abgeleckt werden. Bedenkenlos darf auch von der Arbeitsfläche genascht werden, denn bei den Vorbereitungen ist wichtig, alles gründlich zu reinigen.
Auf einigen Seiten der Anleitung stehen interessante Informationen zu Kakao, Eischnee und Co.. Wie wird aus Kakao Schokolade? Wie stellt man Schaumküsse her? Was ist wichtig beim Zuckerkochen? Eltern und Kinder werden zu Zuckerspezialisten. Alles wird ausprobiert, um dann immer wieder gemacht zu werden und um zu variieren: Bonbons bieten da viele Möglichkeiten: Himbeer, Erdbeer, Orange, Apfel oder Pfefferminz. Welche Bonbons mag man am liebsten? Welche Farbe bekommen die Kräuterbonbons? Mag man lieber Lollis oder Brausebonbons? Schon die Abbildungen sehen lecker aus.
Man will gar nicht mehr aufhören mit der Zubereitung von Schokokaramellen und Gummibärchen, Mäusespeck und Lakritz. Das selbstgemachte Konfekt, die bunten Zuckereien und das Marzipan in unterschiedlichen Formen werden zum beliebten und persönlichem Mitbringsel. Vorausgesetzt es bleibt etwas über.
(SMC)
Geeignet ist „Süßigkeiten selber machen“ von Kosmos für Kinder ab 10 Jahren, da viele Rezepte die Nutzung eines Herd erfordern. Doch gerade das Zusammensein der kleinen und großen Zuckerbäcker ist schön: Wer hat neue Ideen? Hier darf der Löffel abgeleckt werden. Bedenkenlos darf auch von der Arbeitsfläche genascht werden, denn bei den Vorbereitungen ist wichtig, alles gründlich zu reinigen.
Auf einigen Seiten der Anleitung stehen interessante Informationen zu Kakao, Eischnee und Co.. Wie wird aus Kakao Schokolade? Wie stellt man Schaumküsse her? Was ist wichtig beim Zuckerkochen? Eltern und Kinder werden zu Zuckerspezialisten. Alles wird ausprobiert, um dann immer wieder gemacht zu werden und um zu variieren: Bonbons bieten da viele Möglichkeiten: Himbeer, Erdbeer, Orange, Apfel oder Pfefferminz. Welche Bonbons mag man am liebsten? Welche Farbe bekommen die Kräuterbonbons? Mag man lieber Lollis oder Brausebonbons? Schon die Abbildungen sehen lecker aus.
Man will gar nicht mehr aufhören mit der Zubereitung von Schokokaramellen und Gummibärchen, Mäusespeck und Lakritz. Das selbstgemachte Konfekt, die bunten Zuckereien und das Marzipan in unterschiedlichen Formen werden zum beliebten und persönlichem Mitbringsel. Vorausgesetzt es bleibt etwas über.
(SMC)


