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Marktplatz

Vegane Produkte von Amidori

Nach dem erfolgreichen Abschluss der Testphase in einzelnen Supermärkten sind die Produkte des Bamberger Food-Start-ups Amidori nun auch online erhältlich. Gründer Friedrich Büse blickt nach diesem Test auf 23.000 verkaufte Portionen zurück – und hat sich entschieden über den Onlineverkauf die bundesweite Markteinführung seiner vegetarischen Fleischalternative auf Basis von Erbsenproteinen zu wagen. Da die Pflanzenproteine in Europa angebaut werden, vermeiden die Produkte die mit dem Konsum von importiertem Soja verbundenen Nachteile. Verkauft werden die Produkte der Marke „Midori“ in den Varianten Crunchlets, Sticks, Minced und Pulled.

Neue Gewürzsalze von Bad Reichenhaller

Schon vor Hunderten von Jahren hat das „weiße Gold“ aus den Alpen seinen Ursprungsort berühmt gemacht. Bis heute steht Bad Reichenhaller für hochwertiges Salz aus den Tiefen der Alpen. Es wird aus reiner Alpensole gewonnen – und macht das Unternehmen zur bekannteste Marke im deutschen Speisesalzsegment. Zum Sortiment gehörten fünf verschiedene Gewürzsalze – die nun im modernen Design im Handel sind.

Ohrstecker-Set für glanzvolle Momente

Schöne Schmuckstücke gehören zu einem stilsicheren Outfit einfach mit dazu. Sie setzen Akzente und unterstreichen die persönliche Note der Trägerin. Die Kunst eines jeden Schmuckstückes ist dabei, nicht sich selbst, sondern die Trägerin in ihrer Gesamterscheinung in den Vordergrund zu rücken. Mit dem Tchibo Ohrstecker-Set kann sich Frau gleich drei glanzvolle Accessoireswünsche erfüllen.

Kochwürste aus der Spezialitätenmetzgerei Rack & Rüther

Gerade an kalten Tagen schmecken Rezepte mit Kochwürsten besonders gut. Bei der hessischen Spezialitätenmetzgerei Rack & Rüther gibt es „Althessische Schmorwurst“, „Gekochte Zwiebelwurst mit Bärlauch“ sowie „Frische Blutwurst mit Bärlauch und Majoran“. Die Kochwürste bestehen aus Fleisch aus deutscher Mast und Gewürzen aus ökologischem Anbau. Mit ihrem aromatischen Geschmack passen sie gut in die Winterküche – zum Beispiel auf die Schlachtplatte oder auch als Zutat zu aromatischen Suppen und Hauptgerichten.

Kaltgebrühter Kaffee aus der Flasche

Kalt aufgebrühter Kaffee - oder auch ColdBrew - bezeichnet eine neue Zubereitungsart, die unter Kaffeeliebhabern immer beliebter wird. Statt mit kochendem Wasser wird der Kaffee mit kaltem Wasser aufgebrüht. Der Produktionsprozess dauert so länger, ist jedoch gleichzeitig weniger energieintensiv. Vor allem aber entwickelt der Kaffee so einen sehr viel milderen Geschmack. Das junge Unternehmen Lycka Kaffee bietet das Getränk ColdBrew Schwarz und alternativ ColdBrew Latte Vegan an. Das Geschäftsmodell des Teams setzt ganz bewusst auf Nachhaltigkeit.